La
Secretaría de Turismo Municipal participa en Buenos Aires del II
Encuentro de Referentes de Turismo Gastronómico y fue destacada por su
labor. La ciudad cuenta
con prestadores distinguidos en el Plan CocinAR y es referente
patagónico en la temática
A
través de la Dirección de Planificación y Desarrollo de la Oferta de la
Secretaría de Turismo (Sectur) de la Municipalidad de Puerto Madryn, la
ciudad participa
del segundo Encuentro de Referentes de Turismo Gastronómico en Buenos
Aires junto a referentes de distintos puntos del país y funcionarios de
la Secretaría de Turismo de la Nación.
Puerto
Madryn y Gaiman son las dos ciudades de Chubut que cuentan con
establecimientos distinguidos en el Sello CocinAR y por este motivo
fueron distinguidos durante
el encuentro junto a representantes de distintos destinos del país.
Tamara
Ricciardolo, referente local de la Sectur en la temática, participa en
representación de uno de los tres municipios invitados especialmente por
su trabajo
en la temática.
En
el encuentro, se trabajaron distintas aristas, especialmente en el uso
de la Plataforma Yberá, para un nuevo sitio web de la Secretaría de
Turismo de la Nación,
exclusivo de turismo gastronómico que será lanzado en la próxima Feria
Internacional de Turismo (FIT), que se llevará a cabo en octubre en
Buenos Aires.
La
intención de este portal web dirigido a los turistas es dar a conocer a
todos los establecimientos distinguidos con el Sello CocinAR de la
Argentina independientemente
del destino como una gran guía gastronómica de Argentina, especialmente
buscada por los turistas extranjeros que llegan al país.
En
esta aplicación, Puerto Madryn, a través de la Secretaría de Turismo,
podrá mostrar sus atractivos gastronómicos, platos referentes, materias
primas destacadas
en el ámbito local, productos, establecimientos, circuitos, cocineros
locales, eventos y ferias gastronómicas, con especial hincapié en
eventos como Madryn al Plato, Madryn Comestible, Feria de Pescadores
Artesanales y la Fiesta Nacional del Cordero como productos
importantes en el turismo gastronómico.
Los
referentes de distintos destinos turísticos del país completaron el
encuentro con una visita en conjunto a la Feria Masticar, evento
gastronómico más importante
de la Argentina