Desde el sábado 16 de noviembre hasta el viernes 22, Puerto Madryn se convierte en el epicentro de una de las celebraciones gastronómicas más esperadas: la Semana de la Cocina Italiana en el Mundo. Este evento, que se celebra anualmente en todo el país desde hace nueve años, se lleva a cabo por primera vez en la ciudad y tiene como tema central este año la “Dieta Mediterránea y Cocina de las Raíces: Salud y Tradición”, destacando los beneficios de una alimentación saludable y las tradiciones culinarias de Italia.
La iniciativa, promovida por el Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación Internacional de Italia, busca resaltar la excelencia de la gastronomía italiana, celebrando sus productos, recetas y valores como la calidad, la inclusión y la colaboración. A lo largo de esta semana, los residentes de Puerto Madryn y los visitantes podrán disfrutar de diversas propuestas gastronómicas en una amplia variedad de restaurantes locales que se han sumado a la celebración.
- Corvi Restaurant (Roque Sáenz Peña 15): Ñoquis con salsa de mar + una copa de vino por $17.500.
- Pepe Ristorante (25 de Mayo 388): Pappardelle alla bolognesa + una copa de vino por $15.000.
- La Tana Pastas (Kuperband 1420): 1kg de tallarines, salsa filetto y 100 gr de queso por $15.000.
- Nicanor Cocinero (Sarmiento 26, local 1): Fideos caseros alla bolognesa + una copa de vino por $15.000.
- Pizzbeer (Arenales 19): 1 pizza margherita + limonada o gaseosa por $12.500.
- Fervor Pizza y Pasta (Av. Guillermo Rawson 153): Spaghetti carbonara + una copa de vino por $13.000.
Una Oportunidad para Celebrar la Cultura Italiana
Rubén Petrucci, miembro de la Sociedad Italiana de Puerto Madryn, destacó la importancia de esta celebración, que no solo pone en valor la comida italiana, sino que también busca fortalecer las raíces culturales italianas en Argentina, un país donde el 80% de la población tiene ascendencia italiana. La Semana de la Cocina Italiana es una ocasión especial para redescubrir la dieta mediterránea, considerada uno de los estilos alimenticios más saludables del mundo.
En este contexto, Petrucci también anticipó que, el 8 de diciembre, se llevará a cabo la tradicional Fiesta de la Italianidad, que contará con una gran carpa en el frente del auditorio, ofreciendo una variada muestra de platos típicos de las diferentes regiones de Italia. El evento, que incluirá música en vivo y diversas actividades culturales, será a beneficio de la Escuela Ítalo Argentina en Puerto Madryn, con un ambiente festivo que promete reunir a toda la comunidad.
La Semana de la Cocina Italiana en el Mundo en Puerto Madryn es, sin duda, una invitación a disfrutar de la rica herencia gastronómica italiana mientras se celebra la unión de las tradiciones y los valores que nos unen. No te pierdas esta oportunidad única para compartir en familia y redescubrir los sabores de Italia.
