Se trata de la capacitación destinada a docentes
del nivel secundario que se lleva a cabo de manera conjunta entre el
Municipio y el INTA
La Subsecretaría Municipal de Educación de Puerto Madryn informó que se
realizó el tercer encuentro presencial del curso taller “Ambiente y la
Salud a partir de la huerta”, que organiza junto al Instituto Nacional
de Tecnología Agropecuaria (INTA) – programa
ProHuerta, con el auspicio del Ministerio de Educación del Chubut,
destinado a docentes de nivel secundario.
La jornada contó con la participación especial de Lucía Castillo,
bióloga del CENPAT, quien ofreció una interesante charla acerca de las
plantas autóctonas y aquellas asilvestradas, que forman parte del
sistema biológico local y zonal.
Asimismo, se llevó a cabo un recorrido didáctico por el bosque que posee
la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco (UNPSJB),
oportunidad en la que también se compartieron vivencias sobre los usos
culinarios, medicinales y domésticos de especies
como el molle, la jarilla, la caléndula y la ruculeta, entre tantas
otras especies. La ocasión fue propicia para degustar deliciosos
platillos, bebidas e infusiones con estas especies junto a Juan Orestes y
Ornella Stampanone, ingenieros agrónomos del ProHuerta
– INTA Chubut.
Vale recordar que este curso tiene como objetivo dotar a docentes de
herramientas que les permitan abordar las ciencias dentro y fuera del
aula, generando situaciones para que los estudiantes observen, analicen,
cuestionen y expliquen situaciones de la naturaleza
y su vinculación con la vida humana.
Los encuentros restantes se realizarán en las próximas semanas,
mientras que los equipos docentes elaborarán sus proyectos didácticos
aúlicos e institucionales.
Exitoso Taller “Ambiente y la Salud a partir de la huerta”
