La iniciativa ofrecerá capacitación y asistencia técnica para poner en marcha o consolidar emprendimientos del sector alimenticio. El plazo de inscripción vence el 25 de marzo, y será con cupos limitados.El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio del Chubut invita a emprendedores a participar a la tercera edición del programa nacional “Alimentos con Valor” a través del cual se podrá acceder a la capacitación, asesoramiento y asistencia técnica para potenciar los emprendimientos de elaboración de alimentos a través de la plataforma Capacitar.
El programa está dirigido a emprendedoras y emprendedores, elaboradores de alimentos y/o bebidas, es decir, que estén en el eslabón secundario de agregado de valor y se encuentren en cualquiera de las siguientes etapas: Emprendimientos en estadío de ideación o puesta en marcha que aún no cuenten con registros o habilitaciones correspondientes; y a emprendimientos activos (con una antigüedad menor a 7 años) que cuenten con los registros y habilitaciones correspondientes y que busquen mejorar su modelo de negocios y potenciar su proyecto.
La convocatoria estará abierta hasta el próximo 25 de marzo y contará con un cupo especial de 200 vacantes para todo el país.Fortalecimiento
El programa “Alimentos con Valor” está organizado por el Ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación y el asesoramiento será brindado por varios organismos nacionales expertos en el sector como la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), el Instituto Nacional de Educación Tecnológica (INET) y Nilus Asociación Civil.
Las capacitaciones brindarán herramientas y conceptos que permitirán integrar de la mejor manera a las cadenas de valor, los emprendimientos participantes. En ese marco se abordarán temas como las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la elaboración de alimentos; herramientas de comercialización; estrategias ágiles para emprendimientos de alimentos; innovación en modelo de negocios de alimentos; y manipulación segura de alimentos.Inscripciones
Los interesados en participar del programa deberán completar un formulario de inscripción en el sitio www.argentina.gob.ar/acceder-al-programa-alimentos-con-valor ; donde además podrán acceder a mayor información.
El plazo de inscripción será hasta el 25 de marzo, y cabe destacar que tendrá un cupo limitado de 200 participantes. Para consultas podrán contactarse al correo emprendedoresalimentos@produccion.gob.ar ó direccionalimentosmagiyc@gmail.com
